Материал	фронтальная часть, столешница, воздуховод - нерж. сталь
Габариты (ДхШхВ), мм	1200х700(740)х860(955) (с вытяжкой)

Напряжение питания, В / частота тока, Гц	3/N/PE 400/50
Номинальная потребляемая мощность, кВт	16,5

Рабочая температура на поверхности конфорки, °С	400
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более)	30
Рабочая площадь поверхности плиты, м2	0,54
Конфорки	6 чугунных конфорок, 300х300 мм, мощностью 2,5 кВт - 3 шт., 3,0 кВт -3 шт. Конфорки образуют ровную поверхность
Конфорки: ступенчатое регулирование мощности (три режима работы) Духовой шкаф: включение и выключение режима конвекции, ступенчатое регулирование мощности (три режима работы) и автоматическое поддержание в камере заданного температурного режима Раздельное управление верхними и нижними ТЭНами

        

Духовой шкаф с конвекцией: 575х562х348 мм, потребляемая мощность – 3 кВт, максимальная температура духового шкафа – 300°С подходит для использования стандартных гастроемкостей GN 1/1"
Противни из черного металла 525х480х30 мм – 3 шт. 

Выдвижной поддон для слива жидкости (расположен под конфорками)
Регулируемые по высоте ножки.
Торсионный механизм открытия двери
Съемные направляющие облегчают санитарную обработку поверхности духовки
снизу нейтральный шкаф с дверью
Выдвижная духовка для удобства сервисного обслуживания

Логистическая информация:
Вес нетто: 187 кг
Вес брутто: 237 кг

Упаковка:
объем упаковки - 1,38 м3   
деревянные поддон и каркас, короб из картона
ДхШхВ: 1320х936х1120 мм